D.Ü.’de Turizm Paydaşları Buluşuyor

Dicle Üniversitesi (D.Ü.) Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulun Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölüm Başkanlığı ve Yenişehir Halk Eğitim Merkezi ve Akşam Sanat Okulu Müdürlüğü’nce Mesleki Eğitim Çalışması çerçevesinde Turizm Paydaşları buluşması düzenlenecek.

Turizm Haftası dolayısıyla yarın Dicle Üniversitesi Konferans Salonu’nda düzenlenecek olan Buluşmaya, Diyarbakır’da turizm belgeli ve belgesiz 90’nın üzerinde işletme yöneticisi ve sahibi, Seyahat Acenteleri sahipleri katılacak. Dicle Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Talip Gül’ün de katılması planlanan Turizm Paydaşları Buluşması, Diyarbakır’da turizm alanında düzenlenecek ilk etkinlik olma özelliğini taşıyor.

Dicle Üniversitesi (D.Ü.) Sosyal Bililer Meslek Yüksek Okulun Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Yiyecek ve İçecek hizmetleri Öğretmeni Cemil Üstündağ, Ülkelerin bacasız sanayi olarak gördükleri turizm sektörünün hizmet kalitesi üzerine kurulan yatırım sektörü olduğunu vurgulayarak, “Ülkemizde yapılan hemen her alandaki yatırım kaynakları için yerli veya yabancı yatırımcılar çeşitli fizibilite çalışmaları yaparak yatırımlarını belirlerken insan ilişkilerine dayanan ve birebir hizmet verilerek girdi sağlanan bu sektörde insan faktörü nedense yok sayıldığından yıllardır bir türlü doğru hedefe ulaşılamamıştır. Bu soruna istinaden hem eğitimci rolümü, hem çalışan rolümü ve yöneten rolümü üstlenip aynı zamanda turist olarak gözlemlerimi bir araya getirerek yine zaman zaman diğer turizmci arkadaşlarımın da görüşlerini buraya taşıyarak, yatırımcılar ve çalışanlara bir parça olsun olması gerek yere turizm ve hizmet sektöründeki önemini aktarıp onlara Diyarbakır ve halkına anlatmaya çalışacağız” diye konuştu.

YERLİ İSTİHDAM VE EĞİTİMLİ PERSONEL PROJESİ BAŞLATILDI

Dicle üniversitesi öğretim görevlisi aynı zamanda otel, lokanta ve ikram hizmetleri bölüm başkanı Cüneyt Ateş‘in yaptığı araştırma sonucu Diyarbakır genelinde yüz milyonlarca lira konaklama ve yiyecek içecek hizmetlerinin yatırım gücü mevcut olduğuna işaret eden Üstündağ, “Binlerce çalışan ve on binlerce kişiye istihdam olabilecek bu sektörün Diyarbakır’daki önemini ve personelin yetersiz bilgisinden dolayı işletmelerin yüz binlerce liralık yatırım ile kasayı zarar ile kapatıyor. Ucuz iş gücüne yönelen sektör gün geçtikçe zayıflıyor. Bizde bu durumu gözlemleyip duruma vakıf birimleri bir araya getirerek işletme sahipleri e çalışanları hem bilinçlendirmek hem de eğitmek için, ”Yerli istihdam ve eğitimli personel” projesini başlatarak, sektöre Dicle üniversitesi çalışanları olarak yeni bir yön vermek istiyoruz” dedi.

“85 KURSİYERE EĞİTİM VERİYORUZ”

Üstündağ, İlk aşamada tam ve sonuna kadar desteğini esirgemeyen Yenişehir Halk Eğitim Merkezi Milli Eğitim Bakanlığı onaylı belge ve resmi kurs önererek 85 kursiyerine servis, ön büro, aşçı çırağı kurslarında eğitim vermeye başladıklarını hatırlatarak, “Kursiyerlerimiz kurs sonrası yönlendirmiş olduğumuz yâda kendi çalıştırdıkları işletmelerde uygulamalı olarak kendini mesleki alanda yetiştirmekte. İlk olarak projemize farklı konseptiyle PLUMBER kafe öncülük yaparak 6 kursiyerimizi istihdam etti. Buna benzer 27 kursiyerimiz bizimle bağlı olarak 1,5 aylık süreçte istihdam oldu. Bu çalışmadaki amacımız eğitimsiz ve belgesiz personel bitene dek Dicle üniversitesi sosyal bilimler meslek yüksekokulu otel, lokanta ve ikram hizmetleri bünyesinde on binlerce gence hem meslek hem de belge kazandırarak sektördeki yerlerini almalarına yardımcı olacağız” ifadelerini kullandı.

(haberdiyarbakir.gen.tr-ÖZEL HABER)